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微波真空设备提高了干燥技术的功效

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微波真空设备提高了干燥技术的功效

发布日期:2020-06-29 作者: 点击:

微波真空设备


常规的真空干燥设备,由于在真空场合下,热量通过对流传递十分困难,只能传导进行,加热速度慢,干燥周期长,能耗大。微波真空设备采用的是辐射传能,是介质整体加热,无需其它传热媒介,避免了上述缺点,所以速度快,效率高,干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。

微波真空设备加热均匀,由于微波加热是物料里外同时加热,物料的里外温差小,不会产生常规加热中出现的里外加热不一致的状况,而使干燥质量大大提高。由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于及时控制,便于工艺参数的调整和确定。设备体积小,安装维修方便。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。

工业生产中,由许多物品是不能在高温条件下进行干燥处理,如一些药品、化学制品、营养食品 以及人参、鹿茸等高档中草药材,为了保证产品质量,其干燥处理必须在低于 100 ℃或室温的条件下进行,众所周知气压降低,水的沸点降低,如在一个大气压( 101.3 kpa )下,水的沸点是 100 ℃,而在 0.073 大气压下( 7.37 kpa )下,水的沸点是 40 ℃。在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无温升状态下蒸发。由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方式给物料提供热能。常规真空干 燥方法热的传导速度很缓慢、效率低,并且温度控制难度大,被加热物料还会产生内外温差。微波加热是一种辐射加热,是微波与物体直接发生作用,使其里外同时 被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,干燥质量高。

微波真空设备具有消毒、杀菌之功效,产品安全卫生。


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